ARROZ CON LECHE

arroz    120 gramos
leche     1.5 litros
azucar  210 gramos
canela en rama una corteza
piel de naranja cortada con pelapatatas 3 lonchas

poner el arroz y la leche en un perolo con la canela y las pieles de la naranja
fuego al minimo que no llegue a hervir, o burbujeo muy lento
remover y remover cada 5 minutos, que no se agarre el arroz al fondo
tras 2 horas aprox.
hechar el azucar
seguir removiendo otros 20 minutos
retirar del fuego
una vez templado, nevera
esta mas rico de un dia para otro

Muy bueno 1romerijo,  no me gusta ,pero muy buena idea, podemos  abrir   hilo  de recetas , darle  cañaaaaa